Os 1000 hectares da Herdade dos Lagos, em Vale de Camelos são completamente Biológicos. A agricultura biológica constitui a base de todo o nosso método de trabalho agrícola – mas vamos muito além disso.
Aplicamos princípios básicos da permacultura e de agricultura regenerativa para manter a água no solo, como promover a diversidade cultural e o aumento biodiversidade, florestar vastas áreas com espécies autóctones, proteger a natureza e a avifauna através das reservas naturais da nossa Herdade, criar reservatórios e operar uma gestão sustentável da energia solar.
Mais informações sobre os pontos individuais podem ser consultadas aqui: