Wir haben unsere Kellerei komplett erneuert und modernisiert.
Eine neue Weinpresse von Europress zum schonenden Pressen der Weine, gekühlte Tanks auch für die Rotweine, um fruchtbetonte, elegante Grundweine zu produzieren, Rechtecktanks mit aneinander liegenden Kühlplatten, um den Energieverbrauch zu minimieren, ein Traubenförderband, um die Trauben schonend zu transportieren und so das Pumpen zu vermeiden und und den besten Entrapper, den es auf dem Markt gibt, um die Trauben schonend zu entrappen und so weniger Gerbstoffe zu erhalten.
Sie werden den Unterschied schmecken…
1. Juli 2020